ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಚೀಸ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೊಂಬಿನಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಚೀಸ್ ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಚೀಸ್
ಸರಾಸರಿ: 4.8 (13 ಮತಗಳು)
ದರಅರ್ಜಿ
ಉತ್ತರ:
15 ನಿಮಿಷ
ಸೇವೆಗಳು:
2 ಜನರು
ತೊಂದರೆ:
ಸುಲಭ
ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕಾರ:
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 120-150 ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
  • 120 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • 1 ಎಗ್
  • 50-70 gr ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್
  • 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
  • 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲೇಖಕ: /
  1. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಅಚ್ಚುಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
  3. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಕೆನೆ ತುಂಬಿಸಿ. 2 ವ್ಯಾಟ್‌ಗಳ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 700 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ವೀಕ್ಷಿಸಿ - ಮೇಲ್ಭಾಗವು ಬಬಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ.
  4. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಿಹಿ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು