ಟೋಕ್ಪೋಕಿ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟೋಕ್ಪೋಕಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಕೊರಿಯಾದ ಜನಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಕುತೂಹಲಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥವಾಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಕು.

ಟೋಕ್ಪೋಕಿ - ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇನ್ನೂ ಮತಗಳಿಲ್ಲ
ದರಅರ್ಜಿ
ಉತ್ತರ:
35 ನಿಮಿಷ
ಸೇವೆಗಳು:
3 ಜನರು
ತೊಂದರೆ:
ಮಧ್ಯಮ
ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕಾರ:
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
  • ಹಂದಿಮಾಂಸದ ತಿರುಳಿನ 200 ಗ್ರಾಂ;
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕಿಮ್ಚಿ ಸಾಸ್;
  • 100 ಮಿಲಿ ಸಾರು (ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾಂಸ);
  • 15 ರೈಸ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್;
  • 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಾಣಗಳು;
  • 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
  • 2 ಕಲೆ. l ಪ್ಲಮ್ ಸಾಸ್;
  • 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್;
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
  • 1 ಕಲೆ. l ಕೊಚುದ್ಯಾನ್;
  • 1 ಕಲೆ. l ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ;
  • ಟೀಸ್ಪೂನ್ l ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲೇಖಕ: /

ಪೈಗಳು ತುಂಬಾ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಅವರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಕೊರಿಯನ್ನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಒಬ್ಬ ಪ್ರವಾಸಿಗರೂ ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂತ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಲಿ.

  1. ನಾವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಿಮ್ಚಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಜುಲಿಯೆನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.
  2. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಲಮ್ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಚುಡಿಯನ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಆಹಾರವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳ ನಂತರ ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  5. ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ನೂಡಲ್ಸ್

ಕೆನೆ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು:

ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರ

ಟೊಕ್ಪೋಕಿ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು, ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಲು ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯದಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು