ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಮ್ಲೆಟ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಆಮ್ಲೆಟ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇನ್ನೂ ಮತಗಳಿಲ್ಲ
ದರಅರ್ಜಿ
ಉತ್ತರ:
20 ನಿಮಿಷ
ಸೇವೆಗಳು:
1 ಜನರು
ತೊಂದರೆ:
ಮಧ್ಯಮ
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 150 ಗ್ರಾಂ ಲೂಸಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
  • ತಾಜಾ ಹಾಲಿನ 150 ಗ್ರಾಂ (ಕೆನೆ);
  • 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 3 ಕಲೆ. l ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ;
  • 1 ಕಲೆ. l ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು;
  • ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾ;
  • ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲೇಖಕ: /

ಕುಟುಂಬವು ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಮೀನುಗಾರರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿತ ಉಪಹಾರ ಆಯ್ಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಮತ್ತು ನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಬಹುದು.

  1. ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ದಪ್ಪವು 2 ಸೆಂ ಮೀರಬಾರದು.
  2. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  4. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
  5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಆರಾಮವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  6. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪಾಲಕ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು:

ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರ

ಹಳ್ಳಿಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು