ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು-ಪದರದ ಪಿಜ್ಜಾ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಟಾದೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಎರಡು-ಪದರದ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪಿಜ್ಜಾದ ರುಚಿ ಅದಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು-ಪದರದ ಪಿಜ್ಜಾ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇನ್ನೂ ಮತಗಳಿಲ್ಲ
ದರಅರ್ಜಿ
ಉತ್ತರ:
40 ನಿಮಿಷ
ಸೇವೆಗಳು:
3 ಜನರು
ತೊಂದರೆ:
ಮಧ್ಯಮ
ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕಾರ:
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಚಪ್ - 3 ಚಮಚಗಳು;
  • ಅಣಬೆಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಚಮಚಗಳು;
  • ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ತುಂಡು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲೇಖಕ: /

ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಂತೆ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ, ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು.

  1. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. ನಾವು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿ ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
  2. ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಅರ್ಧ ಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುವಂತೆ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  4. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  5. ನಾವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
  6. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪಿಟಾದ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  7. ಮುಂದೆ, ಮುಂದಿನ ಪದರವು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  8. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವಗಳು ಬರಿದಾದಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  9. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಹವಾಯಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾ

ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು:

ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರ

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು