ಪಿಜ್ಜಾ “ಡೆವಿಲ್”: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಿಜ್ಜಾ "ಡೆವಿಲ್" ನ ಹೆಸರು ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ. ತಿಳಿ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತವಾಗಿದೆ.

ಪಿಜ್ಜಾ “ಡೆವಿಲ್”: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಇನ್ನೂ ಮತಗಳಿಲ್ಲ
ದರಅರ್ಜಿ
ಉತ್ತರ:
40 ನಿಮಿಷ
ಸೇವೆಗಳು:
2 ಜನರು
ತೊಂದರೆ:
ಮಧ್ಯಮ
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಪಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • 100 ಅಣಬೆಗಳು;
  • ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು;
  • ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
  • ತುಳಸಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು;
  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲೇಖಕ: /

ಅಂತಹ ಪಿಜ್ಜಾದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಸಹ ತಿನ್ನಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

  1. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಅದು ಹಲವಾರು ಮಿಲಿಮೀಟರ್‌ಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
  2. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.
  3. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯ ಹಲವಾರು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  4. ರೆಡಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
  5. ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ.
  6. ನಂತರ ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಅದರಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  7. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  8. ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ

ಸೀಗಡಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು:

ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರ

ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು