ಕೆಫೀರ್ ಆರೆಂಜ್ ಮನ್ನಿಕ್

ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ತಮ್ಮದೇ ಆದ "ರಹಸ್ಯ" ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೈ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಯಾರೋ ತನ್ನ ಅಜ್ಜಿಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು, ಯಾರಾದರೂ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊರತಂದರು, ಆದರೆ ಯಾರಾದರೂ ಇಂಟರ್ನೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಣುಕಿ ನೋಡಿದರು ಮತ್ತು ಈಗ ಕಿರೀಟ ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ರಜಾದಿನವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ.

ಕೆಫೀರ್ ಆರೆಂಜ್ ಮನ್ನಿಕ್
ಇನ್ನೂ ಮತಗಳಿಲ್ಲ
ದರಅರ್ಜಿ
ಉತ್ತರ:
60 ನಿಮಿಷ
ಸೇವೆಗಳು:
6 ಜನರು
ತೊಂದರೆ:
ಸುಲಭ
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1 ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಗಾಜಿನ;
  • 1 ಒಂದು ಲೋಟ ರವೆ;
  • 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
  • ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು;
  • 1 ನಿಂಬೆ;
  • ಕೆಫೀರ್‌ನ 2 ಕಪ್‌ಗಳು;
  • ಒಂದು ಲೋಟ ಸಕ್ಕರೆ;
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಲೇಖಕ: /

ಕೆಫೀರ್ ಆರೆಂಜ್ ಮನ್ನಿಕ್

  1. ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ರವೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸೆಮ್ಕಾ ell ದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  3. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ bowl ವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  4. ಫೋಮ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
  5. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ರವೆ ಈಗಾಗಲೇ .ದಿಕೊಂಡಾಗ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ-ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  7. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮೂರು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  8. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು (ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಇದರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಉದುರಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ).
  9. ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಅಚ್ಚನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ), ನಮ್ಮ ಪೈ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
  10. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮನ್ನಾ ಸಿದ್ಧತೆ ಪರಿಶೀಲನೆ. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಒಣಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  11. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 5-10 ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಕೇಕ್ ಸೊಂಪಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತೆಯಾಗದಂತೆ ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮನ್ನಾವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಉದಾರವಾಗಿ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

ಬನ್ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾರ್ಟ್‌ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪಿಜ್ಜಾ: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು:

ಮೇಲಿನ ಚಿತ್ರ

ಇದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕೆಫೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮನ್ನಿಕ್ ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗಲು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬರೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ?

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು